Menu Bib Gourmand depuis plus de 25 ans

42.00€

Le carpaccio de bœuf/ vinaigrette truffée/ foie gras de canard poêlé
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Le dos de lotte rôti/ calamar/ huile de poivrons et parmesan
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Le carré de porc Duroc D’Olive, sauce miel-Godefroy/ asperge verte du pays
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Le tartare d’abricot, riz au lait et sorbet abricot-Amaretto

En supplément de votre menu :

La terrine de foie gras maison / confit d’oignons / brioche (15 euros)

L’assortiment de fromages d’ici et d’ailleurs (15 euros)