Menu Bib Gourmand depuis plus de 25 ans
37.00€
Le tartare de boeuf au couteau, foie gras de canard poêlé, roquette
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Les Saint-Jacques rôties, jus brun aux cèpes
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Le filet de faisan, armagnac et poire pochée au vin blanc
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L'entremet chocolat, framboise et sorbet exotique