Menu Bib Gourmand depuis plus de 25 ans

42.00€

La mousse de saumon fumé, vichyssoise et pomme verte
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Le filet de bar rôti, fenouil et vinaigrette curry-citron
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L’entrecôte de bœuf ‘Le Fumet des Ardennes’,
Provençale de légumes et sauce poivre noir
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Le financier aux framboises

En supplément de votre menu :

La terrine de foie gras maison / confit d’oignons / brioche (15 euros)

L’assortiment de fromages d’ici et d’ailleurs (15 euros)