Menu Bib Gourmand depuis plus de 25 ans

45.00€

Les dégustations du moment
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Le médaillon de lotte, vinaigrette cerfeuil et jambon d’Ardennes
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## La terrine de foie gras de canard, brioche et figue au vinaigre ##
Ou
## Les 6 huîtres creuses ##
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La noix de Saint-Jacques de Dieppes, foie gras de canard poêlé et jus aux cèpes
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Le suprême de faisan à l’Armagnac, patate douce et poire pochée
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Le tiramisu marron, sorbet marron-vanille et macaron chocolat-caramélia

Menu 4 services au prix de 45 euros (sélection vins au prix de 22 euros)
Menu 5 services (avec ##) au prix de 65 euros (sélection vins au prix de 28 euros)

En supplément de votre menu :

L’assortiment de fromages 15 € (verre de vin assorti au prix de 7 euros)